Cocina Tradicional, Sabor y Buen hacer

Consejo de Candamo
&
Principado de Asturias

«Donde se da lugar una de los festivales más prestigiosos;
EL FESTIVAL DE LA FRESA,
concurso-exposición sobre esta misma fruta, la fresa.
Se celebra todos los años, el primer domingo de Junio en Candamo (Asturias),
más concretamente en su capital, Grullos.
En este festival,
el visitante puede catar y comprar
las fresas de los expositores del concejo.
La fresa de este concejo asturiano,
dispone desde hace algunos años de denominación de origen.»

T e s t i m o n i o s

“Sabrosa, casera y abundante…»

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Me sorprendió este restaurante, una comida sabrosa y abundante, Típica asturiana y de calidad.
Una fabada muy correcta y un pote asturiano excelente!!, yo es que soy mas de pote!!! un cabrito de la zona impresionante y sin olvidar los postres!!! en raciones superabundantes, y las fresas claro!!!!. Visitado el julio de 2014

« – Kikemori

Ayer nos decidimos por asistir a las jornadas del rreleno en Grullos candamos. Decidimos ir al restaurante la Fresa.Nos decidimos a pedir varias cosas de las jornadas y compartir para asi probar de todo eramos dos.
De primero pedimos el repollo relleno de carne, sirven fos rollos de muy buen tamaño relleno de carne de cerdo y ternera acompañados de una salsa , estaban suavisimos, tiermos y con muy buen sabor.Despues nos pusieron unos pimientos del piquillo rellenos de bacalao, acompañado todo de salsa de pimientos y un poco de pure de patatas.
Los segundis fueron un lenguado rrelleno de marisco que edtaba muy bueno y un cachopo de setas con jamon y queso acompañado de patatas.Los postres muy buenos y caseros unas natillas con manzana asada y almendras y una tarta de avellanas, dos menus con lo anteriormente comentado y bebidas 34 euros.El sitio genial y muy buen trato. Os lo recomiendo.
Francisco G, Oviedo, Asturias
Comida asturiana de toda la vida, tradicional y de elaboración casera, que se nota y se ve. Especialmente rico y sabroso es el repollo relleno, su especialidad…que sorprende mucho su sabor! Es un restaurante muy bueno para ir en familia o con gente a la que quieras demostrar lo que es la comida asturiana tradicional!
nurinina, Las Rozas, España
hace varios años que conocemos este restaurante y nunca,hemos salido insatisfechos,eso ya es de por sí un logro.La comida sencillamente sabrosa y casera a más no poder,raciones super-abundantes,vamos que el que no sale fartuco es porque no quiere,ayer estuvimos un grupo de 14 personas,y lo único que nos faltó fue una clase de zumba,para bajar la comida.
El repollo relleno,aunque ayer no lo tenían
(había unas cebollas rellenas riquísimas)es el mejor que he comido con diferencia,volveré como siempre,para nosotros es un clásico,felicidades a Montse dueña y cocinera, lo merece!
Teresa, Gijón